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exotisches Essen

Eis mit Käse
Kolumbien, Schlemmen

Absurde Spezialität: Eis mit Käse

Wir hatten großen Bock auf Eis. Kein Wunder, schließlich waren wir gerade die über 700 Stufen zum El Peñol hoch- und wieder runtergekraxelt (mehr dazu könnt ihr hier lesen). Ziemlich erschöpft wollten wir eine lokale Leckerei probieren: Antioquia heißt diese zunächst absurd wirkende Kombination aus Eis und Käse.

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Kuba, Schlemmen

Soy vegetariana! Als Vegetarierin auf Kuba

Reis mit Bohnen, gebratenes Gemüse, Spaghetti oder komische Formen von Salaten – vegetarisches Essen in Kuba ist nicht sonderlich vielfältig. Nach knapp vier Wochen an verschiedenen Orten auf der Insel habe ich nun einen ganz guten Überblick über das schmale vegetarische Nahrungsangebot des sozialistischen Landes. Hier die fünf Dinge, die mir besonders aufgefallen sind:

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